2. До борщів та юшок
3. Смаженина
4. Риба
5. Підлеви
6. Городина
7. Страви з борошна, сиру, тощо
8. Каші та бабки
9. Солодкі страви
10. Запаси
11. Закуски
12. Напитки
13. Хліб, булки, пиріжки
14. Паски
15. Солодке тісто
16. Повидла, варення, цукерки
Порівняльна таблиця мір ваги ти виміру
Перелік страв української кухні
3 коментарі:
а напитки це якою мовою? от москалики..
"Страви й напитки на Україні" це оригінальна назва книжки яка вийшла друком 1913 року, пані Ната
central Щиро дякую за книжку.Ти не знаєш міра одиниці відро та пляшка скільки буде в літрах?
Дописати коментар