неділю, 8 липня 2007 р.

173. Тараня

Одварюють у воді, кладуть на таріль і подають з порі­заною цибулею та оцтом.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.


____________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.

Немає коментарів: