неділя, 8 липня 2007 р.

213. Просіл

Одварюється солона, вимочена риба з перцем, лавровим листям, морквою і петрушкою, проціжується і захоложується разом з юшкою.

З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.


Немає коментарів: