понеділок, 9 липня 2007 р.

219. Підлева (до зайця, сайгака)

Розвести теплою водою 1 скл. шпоришевих драглів, про­цідить, прохолодить, вилить в полумисок і подавать.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.


____________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.

Немає коментарів: