637. Пряженя

Набить крашанок у філіжанку, росколотить, додать пше­ничного борошна, розвести молоком і смажить на сковороді, мішаючи ложкою.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.