20 фунтів меду розситити відром окропу, і дать закипіти кілька разів. Тоді покласти 1/4 ф. хмелю і поставить у холодне місце, щоб перешумувало. Потім розлить по пляшках і добре закоркувать.
З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.
Немає коментарів:
Дописати коментар