760. Постоли

Тісто міситься, як на вареники, і кладеться сода (на 2 фунта борошна — 1 чайн. лож. соди). Роскачують корж, кладуть перетертий з крашанкою, з сіллю сир і зліплюють в формі постола.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.