середу, 4 липня 2007 р.

976. Маківники

На 1 ф. меду 1 ф. маку. Як мед перекипить добре з ма­ком, то тоді холодною водою облить стільницю. Виклавши на стіл, росплескать рукою завтовшки, як палець. Скоро прохо­лоне, краять на кавалки якої завгодно форми.

З. Клиновецька 

Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.

Немає коментарів: