пʼятниця, 6 липня 2007 р.

Пироги

кручінка, пиріг з варенням, пиріг швидкий, пиріг з повидлом, пиріг з вишнями, пиріг з яблуками, пиріг з сливами, соложеник з житнього хліба, соложеник мигдалевий, соложеник сметанковий, соложеник сирний, соложеник полтавський, соложеник з маку, соложеник вишневий, мазурки хлїбні, мазурки коринські, мазурки жовтоводські, мазурки чернігівські, мазурки цитринові, мазурки волинські, мазурки житні, мазурки циганські (циганки), мазурки шоколядні, мазурки з сиром, мазурки померанцеві, мазурки горіхові, мазурки корсунські, мазурки гетьманські, мазурки чигиринські, мазурки мотронинські

З. Клиновецька
"Страви й напитки на Україні"
Київ-Львів 1913 р.


Немає коментарів: