Взять доброго чистого гороху, зварить з сіл'ю, ростерти у макотрі, покласти товченого і просіяного на решето конопляного сім'я, змішать добре з горохом, виробить великі пампушки, зложить у миску і поставить хвилин на десять у піч. Їсти гарячими.
З. Клиновецька Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.
1 коментар:
Нажаль бракує конопляного насіння...
Дописати коментар