Показ дописів із міткою гриби з олією. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою гриби з олією. Показати всі дописи

вівторок, 10 липня 2007 р.

635. Гриби з олією

Одварюють і кришуть 1/2 ф. грибів, до їх кришуть дріб­но солодку цибулю, далі все перемішують, поливають оцтом, через кілька хвилин перемішавши добре, солють, поливають доброю олією й приперчують.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.