Показ дописів із міткою каша перлова. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою каша перлова. Показати всі дописи

пʼятниця, 28 лютого 2020 р.

Перловий клеїк на росолі


Зварити легкий росіл, осібно зварити склянку перлових круп,  додати ложку масла,  як мягкі розколотати,  домішати склянку сметани,  розпровадити росолом – зварити ще раз,  розтерти два зубчики чоснику і дати до клеїку.
В росолі – перед доданням клеїку – можна для ліпшого смаку зварити кілька картофель, покраяних в кістки.



Старокраєва Домашня Кухня


____________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.