Показ дописів із міткою кріп. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою кріп. Показати всі дописи

неділя, 13 січня 2013 р.

1.483. Фарш із сиру з кропом


Сир протирають, додають яйця, масло вершкове, дрібно нарізаний кріп, сіль і все перемішують.
На 1000 г. фаршу: сир – 838(830)г., масло вершкове - 45(45) г., яйця - 2 шт.(90 г.)., кріп(зелень)- 81(60)г., сіль – 10(10)г.
Довідка: В дужках вказана вага продуктів, які додаються до страви після очищення та/або кулінарної обробки
Тісто для вареників
Рецепти вареників
Перелік страв української кухні