Показ дописів із міткою постоли. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою постоли. Показати всі дописи

субота, 14 липня 2007 р.

760. Постоли

Тісто міситься, як на вареники, і кладеться сода (на 2 фунта борошна — 1 чайн. лож. соди). Роскачують корж, кладуть перетертий з крашанкою, з сіллю сир і зліплюють в формі постола.

З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.