Показ дописів із міткою пшоняна каша з м`ясом. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою пшоняна каша з м`ясом. Показати всі дописи

четвер, 12 липня 2007 р.

406. Рябко з мяса

Зваривши мясо, усипать пшона, щоб закипіло і подавать. Пшона засипать, як хто любить: чи густіше, чи рідше.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.


____________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.