Показ дописів із міткою сапетон. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою сапетон. Показати всі дописи

пʼятницю, 13 липня 2007 р.

Кисілі


З. Клиновецька
"Страви й напитки на Україні"
Київ-Львів 1913 р.



_______________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.

454. Сапетон

Взять бузинових ягід, накласти повний рондель, дать їм добре закипіти і протерти на сито або на друшляк. Заварити картопляним борошном до гущини, яку хто любить. Цук­ру до смаку.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.


_______________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.