Показ дописів із міткою тягучки. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою тягучки. Показати всі дописи

середу, 4 липня 2007 р.

978. Тягучки

3,5 склянки вершків, або 5 скл. добр. молока поставить на дуже сильний вогонь, всипавши 2 ф. грудкового цукру. Не­впинно мішать; як почне гуснути, закидають товченої ванілі. Знявши з вогню, зараз виливають на вощаний папір, як за­холоне, розрізають і загортають в папірці.

З. Клиновецька 

Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.