З. Клиновецька
"Страви й напитки на Україні"
Київ-Львів 1913 р.
_______________
Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.
Показ дописів із міткою кухвет. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою кухвет. Показати всі дописи
пʼятницю, 13 липня 2007 р.
455. Кухвет
Взявши бузинових ягід, пообривать хвостики, покласти в ночви з житнім борошном, зложить у горщик, налить окропом, покласти свіжих груш (можно і без них), варить години з 1,5, а потім засунуть у піч години на 1,5, щоб упріло, їдять, коли хто любить, з медом.
З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.
_______________
Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.
Підписатися на:
Дописи (Atom)